小心翼翼完成采摘、放入冷庫預冷、裝入氣調鎖鮮包裝、加上荔枝根雕定制品與賀卡、套上定制禮盒……7月9日,在廣西靈山千年古荔園,一批“特殊”的荔枝完成了采摘、發貨。
這些荔枝來自一棵有著逾1300年樹齡的古荔枝樹。它們的收貨人則是一個來自山東的90后小伙。今年京東618期間,這位來自濰坊的年輕人,在京東拍賣平臺競得古樹全年采摘權。如今,荔枝成熟,正式開摘。
憑借著在生鮮快遞方面的領先優勢,京東快遞成為了這批荔枝的獨家快遞服務企業。為保障荔枝快速、新鮮送到消費者手中,并助力打造靈山荔枝品牌,京東快遞也為這批荔枝打造了專屬物流保障。
據現場負責人介紹,為做好荔枝保鮮,荔枝采摘完成后,將快速進入冷庫通過低溫完成預冷鎖鮮。在包裝環節,除了常用的冰袋,京東快遞還為這批荔枝提供了氣調鎖鮮包裝。“氣調鎖鮮包裝可以通過調節包裝內的氧氣、二氧化碳等氣體比例,減緩荔枝呼吸作用和微生物繁殖速度,延長保鮮期。可以理解為讓荔枝住進了空調房。”
在古代,受限于保鮮與交通,荔枝一直面臨“一日色變,兩日香變,三日味變”等難題。如今,除了保鮮技術獲得突破,物流也實現了大提速。
為保障荔枝快速高效送達,京東快遞通過航空運輸的同時,也在物流各個環節提供了 “綠色通道”。由于外包裝有生鮮標識,這批荔枝將被優先分揀、優先運輸、優先派送,讓消費者第一時間收到新鮮果品。
據了解,作為廣西第一、全國第二大荔枝生產縣,靈山縣不僅荔枝產量領先,而且荔枝種植歷史悠久。靈山縣內各地遍布荔枝古樹,已知樹齡達800年以上的現存古荔有1500多株。為提升靈山荔枝知名度,近年來靈山縣多措并舉開展品牌推介,并深度挖掘古荔枝樹等靈山特色元素。
今年荔枝季,靈山縣與電商物流企業的合作力度加大。不僅古荔枝樹采摘權上架京東拍賣平臺,還與京東物流合作舉辦嶺南荔枝全國產銷對接交流大會。通過京東物流“源頭直發+倉配一體+極速快遞+產銷對接”四輪驅動的助銷荔枝行動,靈山荔枝加速走向全國市場。截至目前,京東快遞靈山荔枝發貨量同比增長超350%。
目前,京東物流正通過公鐵空立體運輸網絡,持續服務包括靈山荔枝在內的1000多個產地產業帶。與此同時,京東超市百億農補也正通過每月1日“1元搶時令鮮貨”的活動,以及源頭直發、新鮮到家保障,讓更多的消費者吃上高性價比農產品,盡享新鮮又地道的味蕾體驗。