近日，由內蒙古自治區農牧廳、文旅廳、商務廳、市場監督管理局和錫盟行署共同指導，錫林浩特市人民政府主辦的內蒙古第二屆草原涮肉產業品牌推介會在錫林浩特市開啟。京東物流受邀亮相本次推介會，并在現場發布升級版牛羊肉物流保障方案。

今年牛羊肉旺季，京東物流將發揮一體化供應鏈優勢，依托全國倉網，為牛羊肉商家提供分倉發貨服務，助力商家實現線上線下多渠道一盤貨；同時繼續加大航空運力、公路冷鏈以及產地倉等資源投入，通過產地直發、全程冷鏈、智能溫控等舉措，確保牛羊肉從產地到餐桌既“快”又“鮮”。

產地直發投入加大

牛羊肉物流時效升級

據了解，內蒙古等牛羊肉產區的中小農戶分布廣、交通不便，加之牛羊肉對儲運環節的溫控和保鮮環境要求較高，物流保障面臨挑戰。

為此，近年來，京東快遞通過產地直發、航空資源投入、包裝升級等舉措，全面降低物流成本，助力草原美味新鮮送達千家萬戶。今年牛羊肉旺季，為進一步提升物流時效，京東快遞將在攬收-中轉-運輸-派送，以及包裝環節全面升級保障。

為方便農戶及時發貨，京東快遞將繼續在牛羊肉核心產區設置前置攬收點，調集專攬小哥駐扎在當地的農貿市場和冷庫，確保牛羊肉完成加工后可以第一時間打包、發出。而在運輸環節，京東快遞將通過航空、鐵路、公路冷鏈等多種運輸方式并舉，讓牛羊肉生鮮產品快速、安全送達。

值得一提的是，今年牛羊肉旺季，京東快遞還將加大全貨機投入，助力牛羊肉物流時效提升。

此外，為保障牛羊肉新鮮送達，京東快遞已準備10余種包裝方案。根據冷鮮、冷凍等不同產品放置冰袋、干冰、冰板等專業冷媒耗材，同時通過冷鏈物流智能溫度監控平臺，提升冷鏈全程管理能力，確保運輸環節不化凍、不失溫。

“牛羊肉商家客戶分布廣，渠道多樣，不同客戶需要對于時效、成本考量不同，為此京東物流也準備了多種產品”，京東物流牛羊肉項目相關業務負責人介紹說，京東物流冷鏈卡班服務，可滿足全國餐飲門店、經銷商的生鮮批量訂單運輸需求。京東快遞特快產品、標快產品可有效滿足牛羊肉商家對時效、性價比等不同的需求。

倉網+產地倉保障

助力商家降低物流成本

在直接服務產區農戶，對于牛羊肉銷售量較大的商家，京東物流充分發揮一體化供應鏈優勢，通過全國倉配網絡為牛羊肉商家提供分倉發貨服務。

依托京東物流遍布全國的倉配網絡和大數據預測能力，商家可以將加工好的牛羊肉由冷鏈干線運輸至距離消費者最近的倉庫，消費者下單后便可由附近的倉庫直接快遞到家。通過縮短運輸鏈條，減少商品搬運次數，提升消費者體驗的同時，也能幫助商家降低物流成本，進一步提升生意運轉效率。

目前已有不少牛羊肉商家通過該服務實現降本提效。內蒙某牛羊肉知名品牌原先只服務線下餐飲商家，2024年尋求電商渠道新突破。為此，京東物流為其提供全國8倉分倉發貨服務，并助力其實現全渠道一盤貨。無論消費者在哪個平臺下單均由京東物流提供倉配服務。在京東物流的保障下，該品牌已實現97%的線上訂單次日達，消費者復購率達成近50%。

據京東物流相關業務負責人介紹，京東物流已在全國建立了覆蓋冷凍、冷藏、恒溫三個溫區的冷鏈倉，可滿足各類牛羊肉商品的多溫區全渠道送貨服務需求。今年牛羊肉旺季，京東物流還將加大產地倉投入，通過讓產地商家就近入倉，滿足商家一件代發等需求，降低商家管理成本。京東物流在內蒙古當地的首個自營冷鏈倉也將于近期正式啟用。

在提供安全高效通暢物流通道的同時，京東物流還通過商流、科技等方式為牛羊肉上行提供了助力。京東物流相關業務負責人介紹，去年京東物流內蒙牛羊肉溯源直播專場活動，以零傭金的方式助力多個牛羊肉商家實現銷量增長，今年牛羊肉旺季將持續開展溯源直播，助力內蒙農產品上行。同時，京東物流也將繼續發揮物聯網、區塊鏈等技術優勢，為牛羊肉商家提供防偽溯源服務，讓更多優質牛羊肉走向消費者餐桌。