8月12日，據財經網消息，7月29日，北京亦莊京東總部，京東集團SEC副主席、京東集團CEO許冉接受《中國企業家》獨家專訪。過程中，她首度就“外賣大戰”“惡意補貼”和京東的角色明確表態，并詳細復盤了京東布局外賣的初衷與決策過程。

許冉指出，7月以來的外賣市場存在泡沫，“惡性補貼”既沒有模式創新，也不產生增量價值，還對商家產生了非常大的困擾，對行業也是一個擾亂價格體系的動作，所以最終會是一個多輸局面。“我們不會參與，這個非常明確?！?/span>她說。在提到怎樣看待別人認為京東在“作秀”時許冉表示：我們從沒想要“道德綁架”別人或“作秀”。只要外賣員愿意長期跟我們形成勞動關系，我們就應該給人家簽署勞動合同、上“五險一金”。我們也希望他們能長期跟京東走下去，而不會說趁著你年輕力壯，跟我干5年，等你老了回老家干不動了，我就不管你了。這從來不是京東做生意的邏輯，也不是我們的經營理念。

被問到如何看待“有報告稱，美團單均配送成本要比京東更低”，許冉回應：“我們給外賣騎手繳納五險一金，每一單就會比他們的成本要高一些。我們希望通過技術優化，提升運營效率與組織效率，把這部分成本差彌補回來。這一點也是我們做零售、做京東物流的核心邏輯。”

部分采訪實錄：

《中國企業家》：從商家入駐“0傭金”到給騎手交“五險一金”，有一種觀點是，京東將一個商業故事變成了道德故事，對此你怎么看?

許冉：入局外賣以來，京東的所有動作都受到社會高度關注，各種評論好的壞的都有，要是我們每天都關注這些評論，可能都要累死了。事實上并沒那么復雜，對京東而言，進入外賣領域，是因為看到行業存在明顯的痛點。

比如平臺抽傭過高，導致商家減少食材投入，滋生大量“幽靈外賣”，數百萬騎手長期缺少最基本的社會保障等。我們相信，通過解決這些行業痛點，能夠形成商家、騎手、消費者多方共贏的良性發展模式，重構新的共贏生態，從而獲得商業成功。

戰略方向想清楚了，那就去干。在這個過程中從來不存在所謂“爭奪‘道德制高點’”的考慮，京東解決這些問題，并不會從道德上去考慮，在我們看來，給員工簽勞動合同、上社保這些只是守好公司合法經營的底線而已。

《中國企業家》：回到大家爭議的點，你怎樣看待別人認為京東在“作秀”?

許冉：我們從沒想要“道德綁架”別人或“作秀”。只要外賣員愿意長期跟我們形成勞動關系，我們就應該給人家簽署勞動合同、上“五險一金”。我們也希望他們能長期跟京東走下去，而不會說趁著你年輕力壯，跟我干5年，等你老了回老家干不動了，我就不管你了。這從來不是京東做生意的邏輯，也不是我們的經營理念。

如果你非說這個事有一定的商業邏輯，那就在于我們的員工開心和滿意，那他工作時，也能把這種幸福感傳遞給我們的用戶。

比如，有了更穩定的收入和權益保障，騎手們的工作積極性更強了，服務品質也有了明顯的提升。隨著訂單的飽和度提升，我們全職外賣騎手的收入水平也在提升，我們也看到，在北上廣深一線城市，我們的全職外賣騎手人均收入已經接近13000元。

這也印證了我們最初的判斷：保障員工和合作伙伴的權益，與提升服務品質、降低運營成本之間，存在深度協同，最終能形成一個正向循環。所以，我們做一個企業，首先就要合法合規經營，要承擔合理的社會責任，這里就包括你要承擔員工的基本生活保障。

在商家端，我們遵循的是劉總(京東創始人劉強東，下同)的“三毛五理論”，追求的是跟合作伙伴共贏，外賣行業的痛點之一，就是商家付出了高傭金卻沒有得到很好的回報，所以我們希望在一定程度上能降低商家傭金，同時，平臺不能賺超高的利潤率。

此前報道>>

8月1日，美團、餓了么、京東先后發布聲明表示，堅決抵制惡性競爭，堅決規范促銷行為，杜絕不正當競爭行為，推動建立公平有序行業秩序，促進各方互利共贏。

美團發文《繁榮行業生態，抵制無序競爭》，承諾從自身做起，并積極呼吁行業共同構建良好生態，促進餐飲服務行業規范健康持續發展。美團承諾：

一是開展補貼活動嚴格遵守《反壟斷法》《反不正當競爭法》《電子商務法》《價格法》《反食品浪費法》等法律法規，不以顯著低于成本的價格銷售商品和服務，嚴重扭曲價格信號，擾亂市場競爭秩序，造成浪費。

二是開展補貼活動依法向商家和消費者公示補貼信息，不對補貼總額進行夸大宣傳。

三是不強制或變相強制商家參加補貼活動，切實保障商家自主定價權。

四是對商家和消費者遵循無歧視原則，確保促銷補貼活動公平性，不通過選擇性補貼傷害中小商戶利益。

五是積極構建消費者、商家、外賣騎手和平臺企業等多方共贏的良好生態。

餓了么發文《持續提升服務，推動良性競爭，激發消費煙火氣》承諾：從消費者和商家需求出發，合理規劃發放補貼，堅決抵制惡性競爭，持續提升服務質量，合作促進生態共贏。

京東官方發文《踐行主體責任和社會責任，共建外賣行業健康生態》，承諾規范補貼行為、抵制惡性競爭、提升服務質量、促進互利共贏。

據澎湃新聞，消息公布后，美團(3690.HK)股價盤中漲近3%，阿里巴巴(9988.HK)股價盤中漲超3%，京東集團(9618.HK)股價盤中漲超1%。

7月18日，市場監管總局約談餓了么、美團、京東三家平臺企業，要求相關平臺企業嚴格遵守《中華人民共和國電子商務法》《中華人民共和國反不正當競爭法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規規定，嚴格落實主體責任，進一步規范促銷行為，理性參與競爭，共同構建消費者、商家、外賣騎手和平臺企業等多方共贏的良好生態，促進餐飲服務行業規范健康持續發展。